濃い赤色と甘酸っぱい風味が特徴の有機ドライクランベリー。本来の酸味を引き立たせるため、有機砂糖でわずかに甘みを加えています。農薬や化学肥料を一切使わない有機認定品。酸味と甘みのバランスが良く、鮮やかな色合いがパンや焼き菓子に映えます。粒同士がくっつかないよう、有機ひまわり油でオイルコートしているため、洋酒漬けなどにする際は軽く湯通ししてください。
These extremely tart, scarlet cranberries are lightly sweetened with sugar when dried. Cranberries are rich in potassium, and they can help regulate your blood pressure. They contain an antibacterial agent called hippuric acid, which helps to boost the immune system and protect against other infections.
Country of Origin 原産国: Canada カナダ
Ingredients 原材料: Organic Cranberry, Organic sugar, Organic sunflower oil 有機クランベリー、有機砂糖、有機ひまわり油
